Experimento : Cupcake químico
Boa Tarde, hoje vamos ensinar a fazer um cupcake químico. Mas antes vamos a alguns conceitos.
Polímeros
Os polímeros correspondem ao agrupamento de monômeros que ao ligar um ao outro formam macromoléculas, denominadas de polímeros e a reação que o forma é chamada de polimerização. Os polímeros sintéticos estão divididos em dois tipos diferentes, denominados polímeros de adição e condensação.
Os polímeros de adição: quando as substâncias usadas na geração de polímeros manifestam de forma obrigatória uma ligação dupla entre os carbonos. Ao momento que ocorre a polimerização, acontece a quebra da ligação do π e também a geração de duas novas ligações simples.
Os polímeros de condensação: são gerados quase sempre através da reação, por meio de dois monômeros distintos e com a extinção de pequenas moléculas. Nessa modalidade de polimerização, os monômeros não necessitam demonstrar ligações duplas por meio dos carbonos, no entanto, é extremamente necessária a presença de dois tipos de grupos funcionais distintos. Com o polímero sintético é possível fabricar vários objetos, dentre eles: sacolas plásticas, pára-choque de automóveis, canos para água, panelas antiaderentes, mantas, colas, tintas e chicletes.
Objetivo:
- Esta experiência tem como objetivo sintetizar o poliuretano.
Materiais
-Poliol
-Isocianato
-Copo descartável de café
-Palito de dente
Procedimento
Esse procedimento é muito simples, basta você pegar aproximadamente 3mL de Solução de Poliol (Solução A) e aproximadamente 3 mL de Solução de Isocianato (Solução B), e misturar dentro de um copinho descartável de café, agitando com o auxílio de um palito de dente, até que se homogenize.
Depois só observamos a formação da espuma poliuretano.
Depois só observamos a formação da espuma poliuretano.
Resultado
O poliuretano é resultado da reação química de um poli – isocianato que juntamente com um poliol, promove um expressivo aumento de tamanho, podendo atingir 30 vezes de seu volume inicial. A maior parte das “bolhas” da espuma (células) permanece fechada e o gás que é liberado na reação, fica preso nestas bolhas, conferindo uma estrutura rígida e leve. Como durante a expansão os reagentes ainda estão na fase líquida, o poliuretano se adapta à superfície do objeto em que está.
Vídeo:
https://www.youtube.com/watch?v=z5Datdh7hB4
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